Еда как информация

Вы когда-нибудь задумывались о том, что еда несет нашим клеткам информацию об окружающем мире? Витамины, минералы, аминокислоты — буквы, цифры, коды, подлежащие расшифровке ферментной, гормональной и другими системами.

Чем богаче рацион, чем больше вкусов, оттенков и полезных веществ, тем богаче и разнообразнее предстает перед нашей системой мир, его краски и возможности, тем более целостная картина.

И наоборот, скудный рацион создает информационный голод в нашей системе.

Наша система регулирует процессы пищеварения самостоятельно, без нашего ведома. Но система настолько умная и гибкая, что способна сонастраиваться с нашими потребностями, возможностями и текущими задачами. Устраивая себе длительное чувство голода, мы посылаем этой системе сигнал.

Допустим, человек постится, чистится или голодает, но не компенсирует это практиками молитвы, йоги, медитации. Не настраивается должным образом. Тогда система скорее всего интерпретирует происходящее, как то, что снаружи наступили тяжелые времена. Война, голод, дефицит. Получив такой сигнал, организм вынужден полностью перестроить свою работу с целью обезопасить себя. Он направляет все жизнеобеспечение в пользу только жизненно важных органов, органов без которых не выжить. В результате замедляется метаболизм, увеличиваются запасы жировой ткани, выработка холестерина и инсулина. То есть из всего, что поступает в таком режиме, организм вырабатывает жир для легких, холестерин для защиты сосудов и артерий, инсулин для питания мозга.

Длительные пищевые ограничения в отсутствии «моральной компенсации» и нужного настроя скорее всего принесут неприятности. Но когда человек постится с правильным настроем, то и система считывает положительную информацию, и в результате делает вывод, что ситуация безопасная. То, что происходит нужно для очищения и трансформации.

Почему молитва, йога, пранаяма, медитативные практики помогают настроиться? Потому что это техники получения пранической информации, тонкой и невидимой, но все-таки пищи.

Задумайтесь, какую информацию отправляете вы внутрь себя ежедневно, когда едите и когда не едите? Все спокойно или в поставках перебои — надо запасаться? Что в мире множество возможностей или в нем дефицит? Можно наслаждаться разнообразием или надо делать запасы на случай атомной войны?

Помните, что питаясь разнообразно и очищаясь правильно, вы посылаете своей системе сигнал, что все хорошо, мир богат и разнообразен, в нем есть множество красок и эмоций, а на психическом уровне система понимает, что в мире есть возможности для реализации и для трансформации.

Грубая, видимая или ощутимая нами информация в виде пищи, настроения, атмосферы, эмоций — это лишь верхушка айсберга. С пищей наш организм получает куда более тонкие данные, неосязаемые и невидимые.

Наверное, вы замечали, как одна и та же еда, приготовленная разными людьми, отличается не только по вкусу и ощущениям в желудке, но и по тому, как она меняет настроение. Съели что-то и вдруг почувствовали тяжесть в животе и голове, непонятно откуда взялись депрессивные настроения и странные мысли. Или наоборот поели и… хорошо!

Дело в том, что вместе с едой передается и настрой человека, приготовившего ее. Если повар не очень чистоплотный, вам передадутся бактерии с его рук. Но чистоплотность проявляется и в помыслах. К примеру, во время приготовления человек был агрессивен, недоволен, ругался вслух или мысленно. Тем кто будет есть эту пищу передадутся чувства и качества этого человека. Повар нездоров и не гармоничен — вы съедите и этот слой информации.

По этой причине мудрец Вагбхата в древнем аюрведическом трактате Аштанга Хридая дает следующие рекомендации:

В разных культурах существуют различные техники, позволяющие настроиться на прием пищи. Это не только омовения, но и молитвы, мантры, настройки, медитации. Эти действия позволяют успокоить ум и настроить психику на гармоничный лад. Более того, они способны «перезаписать» тонкую информацию, заложенную в еде во время приготовления.

Автор известного аюрведического трактата, Вагбхата предлагает делать это следующим образом:

Мы с детства знаем правило: «мойте руки перед едой». Но зачем мудрец Вагбхата советует совершать полное омовение? Или мыть хотя бы ноги, руки и лицо?

Дело в том, что наш организм является источником токсинов. Ночью он самоочищается и выводит отходы через кишечник и через поры кожи. Вот почему аюрведа настаивает на том, что после ночного сна, а также после опорожнения кишечника жизненно необходимо омовение. И ни в коем случае нельзя прикасаться к еде, не очистившись. К тому же, если утром не принять душ и не смыть токсины, то с 9-10 утра вышедшие с потом токсины снова начнут всасываться через кожу и отравлять организм. Это происходит, потому что в это время активизируется питта доша (стихия огня), а вместе с ней и межклеточное пищеварение и способность организма всасывать вещества через кожу.

На более тонком уровне, ночью пока мы спим, мы находимся под воздействием энергии тамагуны (невежества). Это проявляется в том, что во сне мы ничего не чувствуем, не видим, не слышим, не хотим, мы ни к чему не стремимся. И такое состояние сознания необходимо, чтобы организм мог восстановиться. Но уже утром перед нами встанут другие задачи. Важно настроиться на них, а это можно сделать, лишь очистив свое тело и ум от ночных процессов. То есть приняв душ и совершив молитву, медитацию или настройку.

Ничего страшного не произойдет, если встать утром и, ничего этого не сделав, позавтракать и пойти на работу. Просто накопленные за вчерашний день и за ночь дисбалансы так и останутся в организме. А жизнь будет казаться чуть менее легкой и чуть более беспросветной. Настроение будет чуть менее радостным, события собственной жизни — чуть менее подконтрольными.

Если в таком «тамасичном» состоянии мы готовим пищу, в нее попадают не только бактерии, но и настроения, переживания, все проблемы вчерашнего дня, все то, от чего организм старался избавиться ночью. Поэтому если вы готовите еду сразу после пробуждения, не приняв душ, не успокоив ум, вы закладываете в нее собственные болезни, дисбалансы, перекосы, лишаете себя и своих близких свежести восприятия и легкости бытия. Чувствительные люди воспринимают такую еду, как несвежую, тяжелую, нечистую. Передается и соответствующее настроение тамагуны.

Но и это еще не конец истории. Раз еда — это информация, то всегда есть кто-то, кто может ей воспользоваться. Остатки еды во рту, на губах, на руках, запахи еды — это все тоже тонкая информация. Поэтому рекомендуется после еды прополоскать рот водой. Так вы сохраните здоровье зубов и ротовой полости и не позволите микробам «воспользоваться информацией» и подпитать себя.

Согласно аюрведе глаза теснейшим образом связаны с процессами пищеварения. Ведь визуальный канал — наш основной канал получения информации. От того, в каком состоянии находится пищеварение и, в частности, печень, зависит наше зрение. И наоборот, наше зрение — показатель здоровья печени и системы пищеварения.

Так что глаза — не только зеркало души, но и зеркало печени. Они — своего рода ее продолжение. Как бы печень, вынесенная на стебельках наружу. У глаз и печени одна и та же функция: различать и фильтровать информацию. Глаза снаружи, а печень внутри: черное или белое, плохое или хорошее, вредное или полезное — все в их ведоме.

Существует и обратная взаимосвязь. У человека с проблемным пищеварением будут и проблемы восприятия. А застои и неполадки в печени помешают ему отфильтровать информацию, принять правильное решение, а иногда даже отделить добро от зла.

Будучи продолжением пищеварительной системы, глаза во время еды нагреваются. Охладить возникший жар просто — промойте глаза (открытые или закрытые) прохладной водой. Лучше сделать это сразу после еды, как и полоскание рта. Эта нехитрая процедура способна сохранить зрение. Особенно людям с повышенным жаром в организме.

Омовение глаз холодной водой или натуральной розовой водой снимает жар и после больших зрительных нагрузок.

Желаю вам всегда хорошего настроения и аппетита, а также побольше самой разной и максимально вкусной информации! И не забывайте мыть руки перед едой!